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Allergène
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Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un biscuit viennois, un crémeux café, une ganache montée café, un enrobage croquant chocolat noisettes. Cette pâtisserie est surgelée après fabrication pour garantir qualité et fraîcheur. Ne la recongelez pas.
Quantité :
Réalisé avec du levain " fait maison " et des graines bio (lin brun, tournesol, sarrasin, soja) Pain vendu à la coupe : Entier = 1.6 kg 1/2 = 800g 1/4 = 400g
Quantité :
Un biscuit viennois, un crémeux chocolat caramel, une ganache montée chocolat, un enrobage croquant chocolat noisettes.
Quantité :
Un mélange de farine, de levain " fait maison " , de graines bio et de noix et noisettes ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g
Quantité :
Un croustillant chocolat blanc, une bavaroise et un biscuit vanille, un confit et un crémeux framboise. Cette pâtisserie est surgelée après fabrication pour garantir qualité et fraîcheur. Ne la recongelez pas.
Quantité :
Ce pain est conseillé pour les intolérants au gluten car il a un taux très faible. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un croustillant chocolat au lait praliné, une ganache montée chocolat au lait, un confit de mangue et une mousse passion. Cette pâtisserie est surgelée après fabrication pour garantir qualité et fraîcheur. Ne la recongelez pas.
Quantité :
Sa céréale riche en minéraux donne de l'énergie rapidement.Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700 g 1/4 = 350 g
