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Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Aussi appelé escargot aux raisins, une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins déshydratés.
Quantité :
C'est un mélange de farines bio, épeautre et seigle et de graines bio (lin brun, tournesol, sarrasin, soja). Un pain digeste qui possède des fibres et minéraux ! Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Une croûte caramélisée et une mie fleurie grâce à un levain fait maison. Un pain complet, riche en fibres et digeste. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée en version mini.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
Quantité :
Un pain semi-complet à la fois robuste et délicat grâce à sa mie fleurie et sa croûte croustillante ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée pur beurre AOP garni d'un mélange de pommes fraîches et de compote de pommes.
Quantité :
Ce pain est conseillé pour les intolérants au gluten car il a un taux très faible. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g