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Allergène
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Le pain blanc par excellence, une mie généreuse avec peu de croûte. Farine blanche T65 Label Rouge, améliorants et levain " Fait maison " .
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Une pâte feuilletée recouverte de pommes, sucre et beurre AOP !
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Boîte de macarons avec différents parfums : citron, pistache,fraise, chocolat et spéculoos ! Ne pas congeler.
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Un gâteau baba imbibé de rhum. Ne pas congeler.
Quantité :
Une pâte à pain de tradition auquel on ajoute des olives vertes et des herbes de Provence !
Quantité :
3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
Quantité :
Une pâte à pain de tradition auquel on ajoute chorizo et paprika !
Quantité :
Un fond de tarte assimilé à une crème pâtissière, des choux au caramel et une ganache montée vanille ! Ne pas congeler.
Quantité :
Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée. Ne pas congeler.
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Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée. Ne pas congeler.
Quantité :
Des choux fourrés avec un crémeux praliné recouvert de brisures d'amandes. Ne pas congeler.
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Des choux fourrés avec un crémeux praliné recouvert de brisures d'amandes. Ne pas congeler.
