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Allergène
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Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
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Un pain de tradition au levain " Fait maison " qui accompagne vos repas du quotidien. Farine Label Rouge Française
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Une pâte à choux fourrée d'un crémeux mûres myrtilles.
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Un pain de mie fondant agrémenté de poulet et d'une sauce mayonnaise, moutarde, de tomates et de salade.
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Une pâte à choux fourrée d'une compotée pêche de vignes et vanille.
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Un pain de mie fondant agrémenté de fromage frais, saumon, salade et oignons rouges.
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Biscuit amandine et citron, recouvert d'une crème citron et de ganache montée citron et d'une meringue italienne !
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Biscuit dacquois aux amandes recouvert d'une compotée de fruits rouges et d'une ganache montée vanille.
Quantité :
Une galette bretonne recouverte de crème légère et de framboises !
Quantité :
Petits choux agrémentés de grains de sucre sur le dessus !
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Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
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Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
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Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée en version mini.
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Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
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La baguette parisienne par excellence avec une mie généreuse et une croûte fine !
