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Allergène
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Un pain blanc confectionné traditionnellement dans la région des Hauts de France avec une mie très aérée.
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Aussi appelé torsade au chocolat, une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Quantité :
Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée.
Quantité :
Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante garnie de graines !
Quantité :
Des choux fourrés avec un crémeux praliné recouvert de brisures d'amandes.
Quantité :
Un fond de tarte assimilé à une crème pâtissière, des choux au caramel et une ganache montée vanille !
Quantité :
Un cake moelleux au chocolat imbibé de sirop auquel on ajoute un glaçage chocolat noisettes !
Quantité :
Un pain brioché mais pas sucré et gourmand ! A déguster chaud ou froid !
Quantité :
Biscuit amandine et citron, recouvert d'une crème citron et de ganache montée citron et d'une meringue italienne !
Quantité :
Une texture briochée et un goût prononcé mais non sucré !
Quantité :
Un pain digeste par sa richesse en fibre, composé de farine complète T150 BIO.
Quantité :
Un goût prononcé grâce à sa farine semi-complète bio ! Riche en fibres.
Quantité :
Petits choux agrémentés de grains de sucre sur le dessus !
Quantité :
Baguette de tradition française au levain " Fait maison " Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée avec 2 barres de chocolat.
Quantité :
Une viennoiserie à la pâte feuilletée en version mini.
Quantité :
Aussi appelé escargot aux raisins. Une pâte levée feuilletée garnie généreusement de crème pâtissière et de raisins en version mini.
Quantité :
Assortiment de minis pâtisseries : 4 tartelettes framboises, 2 tartelettes citron, 2 tartelettes choco, 2 minis choux, 2 minis éclairs chocolat, 2 minis éclairs café, 2 minis Paris Brest.
