Quantité :
Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
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Allergène
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Quantité :
Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Boîte de macarons avec différents parfums : citron, pistache,fraise, chocolat et spéculoos !
Quantité :
C'est un mélange de farines bio, épeautre et seigle et de graines bio (lin brun, tournesol, sarrasin, soja). Un pain digeste qui possède des fibres et minéraux ! Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un pain de tradition, une mie alvéolée et une croûte croustillante.
Quantité :
Une pâte à pain de tradition auquel on ajoute du fromage (hollande et emmental).
Quantité :
Une pâte à choux fourrée avec un crémeux chocolat et recouvert d'un glaçage saveur chocolat !
Quantité :
Un pain de tradition avec des graines, du levain maison et une farine Label Rouge T45 !
Quantité :
Un cake moelleux à la pistache et aux griottes imbibé de sirop.
Quantité :
Baguette de tradition française au levain " Fait maison " . Farine Label Rouge T65 française. Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante.
Quantité :
Un cake moelleux à la pistache et aux griottes imbibé de sirop.
Quantité :
3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
Quantité :
Un mélange de farine, de levain " fait maison " , de graines bio et de noix et noisettes ! Pain vendu à la coupe : Entier = 1.4 kg 1/2 = 700g 1/4 = 350g