Quantité :
Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
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Allergène
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Quantité :
Une céréale ancienne n'ayant subi aucune transformation génétique ! Un taux de protéines 20 à 40% plus élevé que le blé classique. Pain vendu à la coupe : Entier = 800g 1/2 = 400g 1/4 = 200g
Quantité :
Un mélange de farine de maïs et farine de blé. Riche en vitamine C, anti-oxydants et fibres !
Quantité :
Réalisé avec du levain " fait maison " et des graines bio (lin brun, tournesol, sarrasin, soja) Pain vendu à la coupe : Entier = 1.6 kg 1/2 = 800g 1/4 = 400g
Quantité :
Un pain de tradition, une mie alvéolée et une croûte croustillante.
Quantité :
Une pâte à pain de tradition auquel on ajoute du fromage (hollande et emmental).
Quantité :
Une pâte à choux fourrée avec un crémeux chocolat et recouvert d'un glaçage saveur chocolat ! Cette pâtisserie est surgelée après fabrication pour garantir qualité et fraîcheur. Ne la recongelez pas.
Quantité :
Une brioche nature individuelle.
Quantité :
Un pain de tradition avec des graines, du levain maison et une farine Label Rouge T45 !
Quantité :
Un cake moelleux à la pistache et aux griottes imbibé de sirop. Cette pâtisserie est surgelée après fabrication pour garantir qualité et fraîcheur. Ne la recongelez pas.
Quantité :
Baguette de tradition française au levain " Fait maison " . Farine Label Rouge T65 française. Une mie alvéolée et souple avec une croûte croustillante.