Allergène
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Une délicieuse charlotte garnie d'une compotée de fraise, d'une bavaroise à la vanille et de fraises fraiches.
Quantité :
Un tiramisu revisité alliant onctuosité, croquant et fruits rouges !
Quantité :
Biscuit dacquois aux amandes recouvert d'une compotée de fruits rouges et d'une ganache montée vanille.
Quantité :
Un biscuit macaron séparé en deux, incluant une crème légère et des framboises fraîches !
Quantité :
Un biscuit moelleux aux amandes recouvert de crème légère et de framboises fraiches !
Quantité :
Une galette bretonne recouverte de crème légère et de framboises !
Quantité :
Une galette bretonne recouverte de crème légère et de fraises !
Quantité :
Un biscuit brownie recouvert de 3 mousses bavaroises chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc avec une ganache montée. Ne pas congeler.
Quantité :
3 couches de pâte feuilletée associée à une crème pâtissière avec un dessus glacé fondant !
Quantité :
Une meringue recouverte d'une crème chocolat blanc et de copeaux de chocolat blanc !
Quantité :
Une meringue recouverte d'une crème chocolat noir et de copeaux de chocolat noir !
